春の 北海道物産展 大会in大阪 阪急梅田本店

先日、春の北海道物産大会に行って来ました

2018年4月11日(水)~4月17日(火)
大阪阪急百貨店 阪急うめだ本店 9階催場

会場の様子

美味しそうなスコーンにバター

定番のロイズのチョコレート達

人気の小樽洋菓子舗ルタオは
見て下さい売り切れで空っぽ

北海道らしい物が沢山

黒たまご 発見!

 

購入した商品レビュー

◎赤井川「アリス・ファーム」焼き立てマフィンを購入

 

*種類*
・焼きリンゴマフィン
・カシス&クルミマフィン
・ブルベリーチーズマフィン
・かぼちゃ&レーズンマフィン
・キーマカレー&チャツネ マフィン
と色々種類があり悩みましたが

カシスとクルミマフィンをチョイス

カシスがギッシリ入ってました

少し甘酸っぱくてマフィンの生地と程よくマッチ
とっても、あっさりとして後数個は食べれそう

美味しい~~

アリスファームのマフィンは
液体と粉をサックリと混ぜたパンの食感に近く

アメリカンっぽい

小麦粉は フユエゾ使用 ミルク・卵・砂糖
全て北海道産使用

それぞれの素材の風味を生かす為に砂糖も控え目
バターも使用せず とってもあっさりとしてます

又防腐剤等の添加物は使用しておらず
とても安心して食べる事ができるマフィンです

出店のご紹介

◎イートインコーナー
・札幌 「肴や一連 蔵」活ボタン海老贅沢6種盛丼
・帯広 「掛村」大草原の放牧豚 盛合わせ豚丼
・札幌 「麺屋169」濃厚えびだしみそラーメン
・函館 「幸寿司」にぎり、ちらし、三平汁

◎お弁当
・小樽「みなと庵」なまら寿し
・小樽「食べ処あい田」マスノスケ入り3種食べ比べ弁当
・札幌「豊平館厨房」十勝和牛と白老牛の食べ比べ弁当
・木古内」ヤママル成澤水産」春の貝づくし弁当
・札幌「肴や一連 蔵」特大ボタン海老贅沢弁当
・札幌「札幌蟹工船」豪快タラバ蟹弁当
・札幌「北の台所 札幌かに工房」かにもり盛り弁当

◎海鮮、塩干
・旭川「山下食品」煮豆、北海太巻
・函館「山丁長谷川商店」北海珍味
・礼文「島の人 礼文島本店」うに、昆布巻き
・北斗「丸大槻水産」生珍味
・昆布コーナー
・留萌「田中青果」やん衆鮭づけ
・根室「鮭匠ふじい」さけ、いくら
・札幌「札幌蟹阪」かに
・函館「布目」本格熟成北海道いかの塩辛
・札幌「箱BAY」時らずといくらの親子海なっとう
・松前「道の駅 北前船松前」キンキ、春わかめ
・函館「医食同源」松前漬
・むかわ「カネダイ 大野商店」ししゃも
・根室「北海道唐家」さんまやわらか煮

◎野菜、米
・仁木「仁木ファーム」ジャガイモ、アスパラ
・七飯「福田農園」王様しいたけ
・帯広「鎌田きのこ」とかちマッシュ
・池田「JA十勝池田町」道産豆
・室蘭「白川総本店」米

◎惣菜
・幕別「チーズ工房 NEEDS」
王様しいたけのラクレット
・剣淵「ゴトウくんせん」鶏の燻製
・小樽」若鶏時代 なると」鶏の半身揚げ
・北広島「エーデルワイスファーム」
カナディアンベーコン
・長万部「サン・ミート木村」ホルモン
・池田「十勝池田食品」骨付きハム
・札幌「じゃがいもHOUSE」コロッケ
・函館「ヤマサ宮原」
乾燥王様しいたけのお魚フライ
・久遠「マーレ旭丸」漁師のいかめし
・札幌「どさんこセレクト
北海道産超冬キャネベツしゅうまい
・恵庭「ファーマーズファクトリー」
ベーコンブロック

◎グロッサリー
・仁木「サンキュー農産」しそジュース
・函館」「そばと酒 柏木町三貞」
そば屋のだしだっさ
・旭川「三葉製菓」野菜パウダー
・函館「丸豆 岡田製麺」函館ラーメン
・富良野「ふらのジャム園」ハスカップジャム

◎和菓子
・札幌「創作豆 池田食品」焼カシュー
・札幌「七福札幌本店」でんつく福餅 銀龍苺

◎洋菓子
・小樽「小樽洋菓子舗ルタオ」春苺エクレア
・札幌「石屋製菓」白い恋人
・伊達「牧家Bocca」牧家の白いプリン
・函館「リュド・フレイズ」
はこだて恋いちごのミルフィーユパフェ
・帯広「六花亭」マルセイバター・サンド
・余布「フルーツプラネット」ジェラートパンケーキサンデー
・富良野「とみたメロンハウス」メロンモンブランロール
・赤井川「アルス・ファーム」焼きたてマフィン
・砂川「ナカヤ菓子店」ナカヤのアップルパイ
・札幌「ミセスニューヨーク」トリプルチーズオムレット
・札幌「ロイズ」生チョコレート
・砂川「北海楼」北海道開拓おかき、ディニッシュブレット
・札幌「北海道コンビニ」とうきびチョコ
・富良野「菓子司 新谷」ふらの雪どけチーズケーキ
・上士幌「十勝しんむら牧場」ミルクジャム
・函館「函館志濃里」カマンベールチーズケーキ
・札幌 北海道観光物産興社 「ポテトファーム」じゃがポックル
・千歳「morioto]王様のチョコクラウン

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